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手料理
  • 2021/12/31
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しゃぶしゃぶ

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自分たちのために松阪牛を買うのって久しぶり。
肉のほか、レタスと春菊をしゃぶしゃぶしたあと、味を足して鍋仕立てに早変わり。っていうのが今の流行りなのかな? 市販の「しゃぶしゃぶと鍋で2度おいしい!」みたいな感じの出汁を買ってあったので試しました。なるほどー。後半の鍋仕立てにはえのきと豆腐、薄切りの餅を投入。満腹。 #しゃぶしゃぶ
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