とちおとめのクラッシュミルフィーユ　グラスバニラ添え #シェフごはん

１．パイシート全体をフォークで刺すことで平らに焼くことができる\n２．アイスはスプーンを軽く温め、湾曲を利用してすくう\n３．皿上の空間と食材のバランスが、盛り付けのコツ