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手料理
  • 2014/10/28
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かぼちゃの焼きコロッケ!?

レシピ
作り方
1
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチン♪
熱いうちに、つぶします。
2
玉ねぎと、ベーコンはみじん切りにして、レンジでチン♪
3
①②を合わせて、塩コショウで味つけして、耐熱皿に入れ、パン粉をかけてオーブントースターで少し焦げ目がつくまで焼きます。
ポイント

はじめは、ちゃんとしたかぼちゃコロッケを作るつもりだったけど、面倒になりました(;゜∀゜)
でも、ノンオイルであっさりヘルシーになり、とっても美味しかったです(*^^*)v

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