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手料理
- 2013/02/21
- 1,900
簡単おやつ♡りんごケーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- りんご半分は皮付きスライス（ケーキの表面）
半分は小さくカット（中身）
→鍋に砂糖、水、りんご入れて煮詰め、柔らかくなったらバター入れて、いったんそのまま冷ます。
- 2
- ボールに牛乳、卵入れて混ぜる。
→ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜ合わせる。
→中に入れるりんごを入れる。
- 3
- 炊飯器にバターを少々ぬり、
スライスしたりんごを敷きつめ、生地を流し込み、トントンと空気を抜きスイッチオン!
竹串をさして生地がついてこなければOK！
※うちの炊飯器はケーキモードの45分で出来あがりました。
ポイント
炊飯器によって焼き具合が違うかもなので、
足りなければ追加焼きを！
やはり粉を混ぜ過ぎないほうが、ふっくら焼けますね！
今回はケーキの表面にあった柚子ジャムをぬりました♡
もぐもぐ! (23)
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今日は息子の8ヶ月目とゆーことで←関係ないけど（笑）
炊飯器ケーキは初でしたが、ふわっと焼けたようでーす(*´∀｀)
炊飯器ほんと簡単〜！
赤ちゃん居るのに、本当に凄いね〜😊🎵🎵🎵
ヘルシーで美味しそうですっ（≧∇≦）🎶🎶
こんばんは～！
息子がおんぶでねんねの間にできるものですが♪
甘いものを欲するんですよぉ♡
ほとんどあたしの胃袋の中に消えてゆきます（；^ω^）