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手料理
  • 2016/06/26
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アオリイカのナシゴレン

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本来エビがよく使われるナシゴレンですがアオリイカでお試し。

ライスにはゲソを入れました。
チャーハンなのでなんでも美味しいですが桜海老の風味やインディカ米のパラパラ感が東南アジアっぽい。

卵はフライドエッグやしっかり焼いたものが乗せらせます🍳😋
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