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手料理
- 2016/09/21
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フロランタン🍬florentins✨
レシピ
材料・調味料 (9 人分)
作り方
- 1
- バターを白っぽくなるまで混ぜる
- 2
- グラニュー糖を入れ、すり混ぜる
- 3
- 溶いた卵を何回かに分けて加える
- 4
- 薄力粉をふるい入れ、さっくり混ぜる
- 5
- オーブンを180℃に予熱する
- 6
- 32cm×22cm程度の角形に伸ばし、冷凍庫で休ませる
- 7
- 予熱が完了したら冷凍庫から生地を出し、ピケして180℃で15〜18分ほど色付くまで焼く
- 8
- ◯フロランタン
- 9
- アーモンドを180℃でほんのり色付くまでローストする
- 10
- アーモンド以外の材料を鍋にかけ、5分ほど煮詰める
- 11
- アーモンドを10の鍋に入れ、混ぜる
- 12
- 11を手早くクッキー生地に伸ばし、180℃で15〜20分ほど焼成する
- 13
- 粗熱が少し残っている状態で切り分ける
ポイント
フロランタンに初挑戦してみました！Sammy Yummyさんのレシピで作ってみました☺️💕
みんなの投稿 (1)
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管理栄養士 Masumi不安でしたがなんとかなりました〜😻
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