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- 2015/09/25
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栗とあずきのパウンドケーキ de らっちょん♡祝☆300！
レシピ
作り方
- 1
- ＊を合わせて振るっておく。栗の甘露煮は、粗く刻んでおく。
- 2
- ボウルにバターを入れ、ホイッパーで混ぜクリーム状になったら、砂糖を2回に分けて入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 3
- 溶いた卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
- 4
- 合わせて振るった＊を加えて、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜる。混ざったら、大納言小豆、刻んだ栗の甘露煮を入れてざっくり混ぜる。
- 5
- クッキングシートを敷いた型に流し入れる。型を少し上から2〜3回落として中の空気を抜く。
- 6
- 180℃に予熱したオーブンで10分焼いたら、いったん取り出し、ナイフで中央に切れ目を入れ、温度を170℃に下げて25〜30分焼く。竹串を刺して何も付いて来なければOK。
- 7
- 焼き上がったら型から出して冷まし、粗熱が取れたらビニール袋に入れて一晩寝かせる。
- 8
- 今回使った大納言小豆です♪
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☆300投稿☆
ヽ(*´∀︎`)ﾉ*.oﾟ+:,*ｵﾒﾃﾞﾄｩ*:,+ﾟo.*ヽ(´∀︎`*)ﾉ
いつもArtなスイーツで私たちを楽しませてくれるらっちょん♪
私が調子悪い時はいつも温かく寄り添ってくれて、見守ってくれる優しいらっちょん♡
大好きだよ〜(pq*´꒳`*)♥︎♥︎*。
これからも素敵ならっちょんWorld☆楽しみにしてるよ〜(*´▽`*)/.｡.☆
お祝い何にしよ〜かなぁ〜って悩んだ結果、私の好きなパウンドケーキにしました٩(ˊᗜˋ*)و
ククパを参考に、らっちょんも大好きな栗♡と大納言小豆を入れちゃいました(●︎´艸`)ﾑﾌﾌ
一緒に食べよ〜(*´▽`*)/.｡.☆ #おもてなし #[ 秋到来 ]くりやさつまいもを使った秋色スイーツネタ #おかし・デザート