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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 【鶏の唐揚げ】
鶏もも肉を、一口大に切りビニール袋に入れる。
その中に★を全て入れ、よく揉み込む。30分くらい放置。小麦粉or片栗粉を付けてカラッと揚げる。
- 2
- 【パプリカの肉巻き】
パプリカを細切りにして、豚肉で巻く。小麦粉を薄くまぶす。フライパンで表面に焼き目を付けて、蓋をし中まで火を通す。一旦取り出し、☆を少し煮詰め、肉巻きを戻し入れて絡める。
- 3
- 【筍の土佐煮】
筍を食べやすい大きさに切る。にんじんを桜の形にする。○を煮立たせ、筍とにんじんを入れ煮汁が少なくなるまで煮る。鰹節を入れて絡める。
- 4
- 【フライドポテト】
じゃがいもを櫛形に切る。ビニール袋に入れ、小麦粉をまぶす。キツネ色になるまでじっくり揚げる。粗熱が取れたら、ビニール袋に入れて、塩と青のりを入れまぶす。
もぐもぐ! (99)
リスナップ (4)
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