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手料理
- 2016/01/17
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Chipotle chicken sweet potato
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- Boil chicken breasts
- 2
- Cook sweet potatoes 20 min in microwave until soft
- 3
- Place chipotle peppers, tomato paste, salt, pepper, and EVOO in blender.
- 4
- Shred chicken, then mix in the chipotle sauce.
- 5
- Cut sweet potatoes in half. Spoon in chicken mixture.
- 6
- Cover with mozzarella and bake for 10 at 250.
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