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- 2014/12/11
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トッポッキ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- トッポッキ用餅160g、さつま揚げ1枚、うずらのゆでたまご、玉ねぎ1個、だし汁100cc、コチュジャン大さじ1.5、ケチャップ大さじ1、にんにく半片、醤油小さじ1.5、砂糖小さじ3、ごま油小さじ1
作り方
- 1
- 餅をさっと洗う。玉ねぎとさつまあげを食べやすい大きさに切る。
- 2
- 調味料とだしを混ぜ合わせ中火にかける。沸いてきたらさつまあげと玉ねぎをくわえる。
- 3
- たまごと餅を加えて柔らかくなったら出来上がり。
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Takako 1258辛さは自分のお好みで！コチジャンを調整してください！甘くて辛くて癖になります！
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