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きんぴらごぼう|chiroruさん
手料理
  • 2020/12/27
  • 408

きんぴらごぼう

レシピ
材料・調味料 (2人分)
水洗いごぼう
一本
にんじん
一本
ゴマ油
しょうゆ
みりん
砂糖
七味
作り方
0
ごぼうはアルミホイルを丸めたもので軽くこすり洗いする。　
泥付きの場合は洗って水にさらす。
1
にんじんを細切りに、ごぼうは笹がきにする。
2
ゴマ油をフライパンに入れてしんなりするまで炒める。
3
砂糖、みりん、しょうゆ、七味の順で入れる。
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chiroru
#ごぼう #食物繊維 #今週の作り置き副菜
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