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手料理
- 2014/08/15
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鶏もも肉の照り焼き
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フライパンに油をひき、長ネギと食べやすい大きさに切った鶏肉皮の方から焼く
- 2
- 肉は焼き目がついたら裏返し、長ネギは焦げないように肉の上に乗せる
- 3
- 肉に火が通ったら、麺つゆを加え煮立たせ、よく絡めたら出来上がり
ポイント
鶏肉は一枚で焼いて後で切っても良し、最初に切っても良し、唐揚げ用に切れてるのでも良し、です^_^
みんなの投稿 (1)
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門乃ケルコ多めに作って翌朝の朝ごはんやお弁当のおかずにしてもいいかも
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