マクロビ弁当

今日のお昼はお天気がいいので、ベランダそばでピクニック気分。

▪ソイミートそぼろ＆炒り豆腐＆スナップエンドーの三色玄米ごはん
▪オートミールとキャベツとわかめのクリームコロッケ風
▪グリーンロール
人参、ケール、アーモンド、海苔をキャベツでまいて
▪エリンギのソテー
▪小松菜と切干し大根とあらめの和え物
▪オレンジパンケーキ
全粒粉＆豆乳の生地をココナッツオイルで焼いて、オレンジと豆乳＆甘酒のソースをトッピング


たまにはあえてお弁当ランチをお家で食べるのも楽しい。