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手料理
- 2020/07/25
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牛肉と野菜の韓国風和え物
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- ポリ袋にAを入れて下味をつけておく
春雨はゆで水で洗い、食べやすい大きさに切っておく
フライパンを熱し、ごま油で人参、玉ねぎ、椎茸の順に入れ強火で炒めて塩こしょうで味付けをし取り出しておく
空になったフライパンを熱し、ごま油を少し足して、Aをほぐすように炒め、春雨を加えて汁気をすわせるように炒め合わせ火を止める
取り出しておいたものと混ぜ、混ぜ合わせたBをいれあえる
万能ネギを散らしできあがり
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いのっち#炒め物#和え物#牛肉#玉ねぎ#人参#椎茸#ニンニク#つけおき#簡単
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