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手料理
  • 2014/11/28
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*イタリアのクリスマスパン★パネトーネ★•*¨*•.¸¸♬

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イタリアでは♪ クリスマスシーズンに焼かれるq(q''∀`*)
ラム酒漬けのドライフルーツ★が、たっぷりと入った♪ パネトーネです•*¨*•.¸¸♬

本場イタリアでは♪
産まれたばかりで、初乳を飲んだ子牛の腸の中の菌を→小麦粉と培養した‼︎「パネトーネ種」で 焼くのだそうな………

我が家に子牛はいないので♪
レーズン酵母でヾ(o´ヮ`)ノ♡
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