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手料理
  • 2013/10/28
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ニギスと牛蒡、茄子、小松菜のペペロンチーノ風

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辛いのが食べられない彼にペペロンチーノ風パスタ。
鷹の爪は飾り。笑
初挑戦のニギスは身がふんわりで臭みもなくて、すごく美味しかった(◍ ͒•ಲ• ͒◍)
次はフライにしてみたい!
前の日のペペロンチーノにクリームチーズ添えようと思って忘れてたから、添えてみた。
濃厚になって美味しい!
本で読んだ、バターで作るペペロンチーノも今度作ってみたいなー(*´ڡ`●)
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