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札幌の味噌ラーメンは、
もやしと玉ねぎをシャキシャキに炒めたやつが沢山乗ってることが大事。
生姜とにんにくを沢山入れることはもっと大事。
凍えるほど寒い気温はもっともっと大事なのではないかと思う。
♪ 衣替え feat.BONNIE PINK "tofubeats
#シマダヤ #味噌ラーメン #札幌ラーメン #北海道の料理 #もやし #玉ねぎ