オハコのローストポーク

疲れた体に優しいポークを得意のローストにして。一緒にニンニクも。トロっとしてます。

To: taigamama315 食欲そそるね〜❤がっつり食べたくなるね😊

オット いつの間にアップしてたの〜
見落としてたよ😓
ローストポーク好き〜😻美味しう
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
でも、作ったことなぁい💦
牛と違って、火の入れ具合難しそうだね🔥味は塩胡椒だけでいいの？

To: Reiko310
簡単なので、レシピを載せました。
いつも生活クラブで平田牧場のお肉を購入しますが、とても美味しいです。
700グラム前後が多いです。
焼き上がって、家族が揃うまでオーブンに入れっぱなしで大丈夫です。
一緒に焼いたニンニクとディジョンマスタードを添え、トリュフ塩などあればまた最高ですね♪
我が家では、ローストポークの時はパスタが登場します。

ふむふむ…。
牛肉と違って、しっかり火を通すから、かえって時間を余り気にしなくていいのね。ローストビーフは毎回切るまでドキドキだよ😰
パーティーにドーンと出したら迫力あるね👍