高千穂の野菜どうふシソ味噌添え

野菜豆腐ってご存知？高千穂のものをスーパーで見つけました。
庭のシソをとって梅酢につけた生姜を添え！さらに宮崎の障害を持った方達の作った練り味噌を添えて見ました。