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手料理
- 2020/11/23
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花入りプロテインゼリー
レシピ
材料・調味料 (６回分)
作り方
- 1
- 片手鍋にミネラルウォーターにコラーゲンとエリスリトール、アガーを加え、室温でよく攪拌する。
- 2
- 沸騰後も1分間攪拌し、火から下ろす。
- 3
- シリコンモールドに、1枚ずつエディブルフラワーを入れる。その上に、②を静かに注ぐ。
- 4
- 室温で30分放置。
- 5
- 冷蔵庫で3時間冷却後、和菓子の容器に移し替える。
ポイント
エディブルフラワーは冷蔵できますか、なまものなので、指定日に入荷しない事がよくあります。
みんなの投稿 (1)
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透明大好きスポーツ女子が受け取ってくれそうなゼリー作りました。
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