エリンギのバルサミコソテー|ちえぞうさん

手料理

2015/12/12
1,008

エリンギのバルサミコソテー

野菜料理

レシピ

材料・調味料

エリンギ１パック

ニンニク１かけ

オリーブ油大さじ1．5

バルサミコ酢大さじ１

醤油小さじ1／2

粒マスタード少々

塩胡椒少々

作り方

1: エリンギは好みの大きさにカット。ニンニクはみじん切りにする。
バルサミコ酢、醤油、粒マスタードを合わせておく。

2: フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒め、エリンギを加えて炒める。

3: 調味料を加えてさらに火を通し、塩胡椒で味を調えて出来上がり。

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: ちえぞう

おつまみにも副菜にも💕バルサミコソテーLOVE

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