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手料理
  • 2018/02/23
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フライパン1つでキーマカレー🍛

レシピ
材料・調味料
ひき肉
100g
人参
大1本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2
セロリ
1/2
マッシュルーム
3個
カレールー(ジャワカレー辛口)
半箱
はちみつ
大さじ2
チョコレート
2カケ
作り方
1
玉ねぎ、人参、セロリ、ピーマンをみじん切りにする。マッシュルームは薄くスライス。
2
ひき肉ね塩胡椒をし、あれば白ワイン大さじ2加えて炒める。色が変わったら①の野菜を加えてしなるまで炒める。
3
カップ2の水を加えてにたったら、カレールー→チョコレート→はちみつを入れて馴染んだら完成。
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