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手料理
  • 2013/03/03
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♡チョコプレート♡

レシピ
材料・調味料
ビターチョコ
2枚
ホワイトチョコ
2枚
食紅
各色
少量
綿棒
数本
作り方
1
クッキングシートに、油性マジックでデザイン画を描く。
2
デザイン画を裏返し、溶かしたビターチョコで輪郭、文字をなぞっていく☆(チョコは湯せんより、レンチンがオススメ♪)
ビターチョコ部が完成したら、一度冷蔵庫に入れ冷えるのを待つ。
3
余白部分を、溶かしたホワイトチョコで埋めていく☆
完全に埋め終えたら、冷蔵庫で冷やす。
(チョコプレートの強度が不安な場合は、一度冷やしたチョコにもう一層、ホワイトチョコを塗っていく。)
4
綿棒を濡らし、軽く水分を拭き取り、食紅を絵具感覚で色をつけていく。
みんなの投稿 (1)
先輩の結婚式でのロールケーキタワーをデコレーションさせていただきました(o^^o)

挙式をハワイで挙げたということで☆

ハワイをイメージした…
プルメリアのチョコプレート♡
ハートのチョコプレート♡

気に入っていただけました(o^^o)
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