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手料理
- 2020/06/20
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まいわし和風煮缶詰のアヒージョ風
レシピ
作り方
- 1
- 小さなフライパンに、玉ねぎと椎茸の薄切りを入れ、その上に缶詰の汁は残していわしの身だけを少しくずしてのせる。
ガーリックパウダーをふりかけて、オリーブ油をたっぷりかけて蓋をして弱中火で加熱する。
いい感じに煮えたら、酒でゆるめた柚子胡椒をかけて少しだけ加熱してできあがり。
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