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- 2016/08/13
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里芋じゃないよ(゜ロ゜;モッツァレラの胡麻油漬け
もぐもぐ! (1)
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出会っちゃった❗って感じです(笑)
半日で出来上がるそうなんですが、3日ほど漬かってました((￣_｜
塩っ気がすごく出たのは、チーズが濃縮されたから？
次は大きいモッツァレラにして、スライスしてパンに挟みたい(〃ω〃)
とにかくワインに合います
オリーブオイルだと、なお良しなのかしら？ヽ(・∀・)ノ
K’sCafeさん、ステキレシピありがとーございましたm(。_。)m