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手料理
- 2021/12/26
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晩ごぱん(°▽°)
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カルディで扱ってるらしいけども？
と検索したら材料が判り、ナッツとスパイスの組み合わせ的に、ほぼうちにあるやろと…
しかし残念、コリアンダー絶対あると思ったのに、ない、絶対絶対記憶にあるのに？！
と思ったら、業務スーパーのガラムマサラと、GABANのカレーパウダーのメインがコリアンダーなんだった。
そういやそんな気もしてた。
あとクミンはある、ペカンも松の実もないけど胡桃でいいや、ほかのナッツも刻んで入れちゃえ！白胡麻と塩と…うまくマブさらんのでオリーブオイル、ついでなんで胡椒とセロリシード、を、パンに付けるつもりでいたのに、インゲンにばさり、クミンぱさり、ガラムマサラで良いやとぱさり。
蜂蜜つけても美味いらしいね？ まぁ外れるような味の組み合わせにはならんわな、美味しかったでーす。
#晩ごはん #晩ご飯