鶏皮のっけ炒飯

鶏皮をフライパンでカリカリに揚げ焼きにして炒飯の具にしました。
いろんな味と食感が混じって美味しかったです。

鶏皮〜
一昨日、カレーパウダーで炒めて味変した〜

カレー味にするのも良さそうですね！
作ってみたいです。