大和しじみの炊き込みご飯

ちょっと小さめの大和しじみを購入しました。いつもの味噌汁もいいけど今日はご飯ものに挑戦です。
昆布出汁をじっくりとってしじみと炊き込みました。ショウガをタップリ入れました。ごちそう様でした！

こんばんは。
シジミはお味噌汁にはよくしますが、炊き込み御飯は思いつきませんでした。
お出汁がきいて美味しそうな！
っていうか、絶対おいしいです。
モグモグしまーす。😄