まちまちこさんの料理 Gazpacho 火を使わないでできる〜♪ ヨーグルトとキュウリのスープ 今から冷やして夕食に😋

濃厚でキュウリとは思えない味わい😋

私は焼きニンニク スパイス ミルクハースの底を削いで しっとりなので水に浸けないでフープロでガー！

パンが とろみの役割を成し
いい仕事をします。(o^^o)

ミキさん、早っっっ！！😳
つくフォトの最速記録じゃないですか？

そうなんですよ〜！ さっぱり系かと思いきや程よいコクがあって美味しいですよね😋 女子は好きかな〜。

ミキさんの超速つくフォトでなんか元気頂けました〜！😆✨

まちまちこちゃんへ

美味しいレシピをありがとうございます(o^^o)❤️
材料があれば朝仕込むのが夏の術
まだ陽があるキッチンの温度を上げない様に コソりと冷蔵庫in😁

このスープでパンを増やせば
野菜などのディップが出来ますね
パンの仕事ぶりが非常にいい！

私の仕事自慢は、早い！安い！雑！👍

早い！ 安い！ 雑！
↑びゃははは　(≧ω≦)ｂ

なるほど〜ディップにするのもいいアイデア💡ですね😄

え〜、でも雑と言いつつデコすごって思いましたよ。特別な日とか真似させて頂だきます！ （←普段はやらない 笑）
爪楊枝とかで止めなくても大丈夫なんですか？

まちまちこちゃんへ

爪が甘い仕事が得意です😁

パンで加減すればスープに固さが出てディップも可能でした。
バラも立ち開きません。

ちなみに昨夜仕込んだズッキーニのドレッシングマリネを花にしたから
ズッキーニが しんなりしておりました。

盛り付けの素敵で、世の中胡瓜好きが多いのでリスナップだけ…^^;

hisoka7さんへ

ありがとうございます(o^^o)
お気持ち確かに承りました。

ひゃー、美味しそう💕💕ヨーグルトが入ってるからコクも出るのですね。火を使わないレシピ重宝ですね😊

初めまして！
フォローさせていただきました☺️
なんどか料理を拝見してますが、どれも美味しそうですね〜😋
よろしくお願いします😀

咲きちゃんへ

先ほど夕食で頂きました。
キュウリとは思えない濃厚感😋
家族にも好評でしたよ

簡単仕込みで見栄えも良くおすすめですよ

しんやさんへ

フォロー頂きありがとうございます(o^^o)
料理より実験が多いですが
これからもよろしくお願いします。

今晩は😃😃 いつも 素敵な お料理ばかりで✨✨✨ すごい お勉強に なります✨✨✨✨
こらも 作って見たいです〜〜
真ん中の 飾りは⁉️ キュウリ 縦切り⁉️ですか？
水菜は 分かりました😋😋

クッキーちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)
飾りは、昨夜アップしたズッキーニのマリネを使いました。
ドレッシングに漬け込んでますから しんなりしていてバラが作り易いよ
材料は、黄色と緑のズッキーニ 赤と黄色のパプリカを使っています。
ご参考に(o^^o)夏野菜はカラフルでキレイだね

ズッキ二〜 でしたか😋😋 お洒落に ドレスアップしてます✨✨
パプリカ 赤は 買うんですが 黄色は 買ったこと 無くて💦💦

水菜は 分かりましたよ😃😃
今度 作って 見たいです〜〜

器も盛り付けも凄く素敵(//∇//)
ヨーグルトが入るんですね!!
気になる～

あらオシャンティ！！

みったんへ

ありがとうございます(o^^o)
キュウリと言うとみずみずしいイメージですが
ニンニクとヨーグルトがコクを出してキュウリは感じない不思議な味わいだよ
材料も揃い易いから是非(o^^o)

おりぃ🎀さんへ

ありがとうございます(o^^o)

日々 雑なお仕事が多いので
たまには見栄えのあるものも✌️

sin★さんへ

知らないから検索してきましたよ(^◇^;)
作り方もレシピも ほぼ同じだね

かなりな食通さんなのね
私は露店のケバブしか知らないよ💦

ミキさん、お早う御座います！😄
↑上のコメを拝見しまして…😅
トルコのジャジュクは材料は似ているんですが、キュウリは細かく切っただけなので、ホントにヨーグルトとキュウリを和えただけという感じの味です。
このスープを作る時、ジャジュクの味をイメージしていたのですが、出来上がりが全然違ったのでビックリしたんですよ〜！😳

おはようございます！
うんうん、これだとキュウリとヨーグルト？ていう日本人のイメージが払拭されてすんなり受け入れてもらえそうですよね。
美味しいに決まってる。

まちまちこちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)
画像も検索すると トルコ料理はキュウリはヨーグルトペーストに存在感があるキュウリ和え
まちまちこちゃんのは すべてがペーストって感じだね

材料が似ていても味わいが違いますね
トルコ料理の方は
トッピングでチリパウダー などもありました。

sin★さんへ

こんにちは(o^^o)
トルコ料理は、ヨーグルトペーストのキュウリ和えって感じ
この料理は、キュウリのヨーグルトポタージュ と解釈しました。

似た材料でも かなり違う味わいが楽しめるのが料理の醍醐味だね

8月9日に大阪に行くけど
オフ会に参加しませんか？

怖い((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

時間とれそうならかまいませんw…予定見たら夏季休暇で、帰省してると思われます、残念。

あら残念

せめて仕事中なら抜け出すんですけどねw

まだココ自体慣れてないんだからムリしない
私は大阪まで出るのは年に1回程度だから誘いました。

ありがとうございます。
簡易な宿泊くらいなら破格で手配しますのでまた企画しましょう(笑

ありがとうございます(o^^o)
機会があれば また