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手料理
- 2018/09/15
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瓢亭風朝粥 茅乃舎の出汁で餡掛けのお粥さん | naho_nona日常の記録
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です♪お粥に美味しいお醤油で作った餡掛けをとろーんとかけて頂きます。
【餡掛け】
茅乃舎の出汁
袋破って 小さじ3
水400cc
醤油 大さじ2 弱
片栗粉 大さじ1
ポイント
片栗粉を溶く時に出汁を使うので、最初に30cc位だし汁をよけておく。
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#朝粥 #お粥 #瓢亭
#お米の友大集合
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