炊飯器de簡単うまーい♡鶏のポン酢さっぱり煮

こんにちは(*´꒳`*)

味付けはポン酢だけ！

しかも
材料を炊飯器に入れてスイッチオンするだけ！

簡単だけど〜身離れもよくて
お肉も柔らかくて
めちゃうまのさっぱり煮の出来上がり♡

<4人分>
＊鶏手羽元 12〜15本くらい
＊ポン酢 250cc
＊水 250cc
＊しょうが 1片分(薄切り)
＊ニンニク 1〜2片(叩いて潰しておく)
＊ゆで卵 4個
＊青み(お好みで彩りに)

1.手羽元はサッと茹でこぼす。

2.炊飯器の内釜に手羽元、ポン酢、水、しょうが、ニンニクを入れたら炊飯(普通)のスイッチON。
(そのままでもOK。量が多い場合は途中裏返すと味が均等に。)

3.炊飯が完了したら出来上がり！
ここでゆで卵も入れてしばらく放置する。

煮汁はそのままでも、
鍋に取り煮詰めるor片栗粉でトロミをつけてかけも。 #炊飯器を使ったアイデアレシピネタ