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手料理
  • 2015/09/15
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自家製イシイさんのあのミートボール🌸

レシピ
材料・調味料
挽き肉
300g
玉ねぎみじん切り
1/2こ
人参すりおろし
1/3本
塩胡椒
1/2こ
和風だし
小さじ1
砂糖
小さじ1
🌸タレ🌸
ケチャップ
大さじ5
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
みりん
大さじ3
大さじ4
作り方
1
玉ねぎみじん切りをフライパンで炒めて冷ましておく。
ボウルに挽き肉、人参すりおろし、玉ねぎみじん切り、塩胡椒、卵、和風だし、砂糖を入れてよーーーーく捏ねる。

小さめ(直径3㎝くらい?)に丸めてフライパンに多めの油敷いて焼く。
お皿に取り出しておく。
2
タレの材料を全て合わせてフライパンで温めて①のミートボールを入れて絡める。
ポイント

イシイのおべんとくんミートボールみたいなのが出来ます

みんなの投稿 (7)
あの言わずと知れたミートボールが無性に食べたくて自家製で作りました(*´艸`*)ァハ♪
タレは調味料計って味見しながらこんなんだったかな?って😂
お酢もうちょい多くてもいいかもw

子供がめっちゃハマってさすがロングセラーだなーと思う今日この頃。
いや、本物じゃないけどねw

パクりじゃなくて模倣です( ̄∀ ̄)ウヒ♪
さわこ から りるのん
おお!
りるのんさんの、買うより‥なレシピ!これは要チェック✨
見た目も似てる!笑
今度作ってみるね💕
りるのん から さわこ
さわちゃん🌸
買うより…だよね😂
冷蔵の加工食品は添加物が気になってねー(^◇^;)

味もっと近づかせたいなーw
りるのん から ともきーた (伊藤 智子)
ともちゃん🌸
似てる?玉ねぎ入れないほうが本物っぽいかも。
でも玉ねぎ入ってる方が好きなのよねー💕
りるのんちゃん🌸
ずっとスター🌟してあったの!
週末にミートボールだけ焼いて冷凍しておいたよー。
ソースで煮るから、フワフワにもどって大助かりな一品ですねー!
また、作るねーヽ(*^∇^*)ノ
りるのん から 志野
ほんとー?
見に行くねーヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!
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