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手料理
- 2014/02/27
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ドリップヨーグルトで作るクリームパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ニンニクはみじん切りに。
ベーコンは2cm幅くらい…というか、お好みで切ってください。
- 2
- パスタを茹でる。
- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、香りづいてきたらベーコンを入れます。
- 4
- ベーコンに火が通ったら、ドリップヨーグルト、牛乳、顆粒コンソメ、パルメザンチーズを入れ、煮立たせます。
これで、クリームソースの完成です。
- 5
- パスタがアルデンテに茹で上がったら、茹で汁と一緒にフライパンに入れて、クリームソースとからめます。
味をみながら、お好みで塩胡椒してください。
- 6
- あとは適当に盛りつけして、お好みでドライパセリなんかを散らせば完成です。
- 7
- カルボナーラにしたい場合は、全卵と卵黄(一つずつ)、ドリップヨーグルト、塩胡椒(塩少々、胡椒多め)を混ぜ合わせてパスタに絡めればOKです。
ポイント
調理時間15分の簡単レシピです。
顆粒コンソメはなくてもいいです。
最近は全く入れてません。
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これからもよろしくお願いします❗️😆
美味しそ〜*\(^o^)/*
よろしくお願いします❗️
これは最近のNo.1です。
バカうまでした😋
フォローありがとうございます♪
これこらよろしくお願いします！
よろしくお願いします❗️
そう言っていただけると嬉しいです😄
ドリップヨーグルトでクリームパスタ出来ちゃうんですね♡
素敵なアイデア〜♬
美味しそう！作ってみたいです♬
☆つけさせていただきました(*´艸`)
ありがとうございます❗️
美味しいんで、ぜひぜひ作ってみて下さい👍
さっぱりパスタですが、卵黄を絡めるとちょっとカルボナーラになりますんで、お好みでどうぞ❗️
りずむさんが美味そうなのUPされてたんで堪らず確認に参りました。
星、頂きますね♪
コメントありがとうございます🙇🏻
ひょっとして、チャパタのこいちさんですかね？
お名前はよく拝見してますです😁
コレはホント美味しいので、ぜひお試しください〜✋🏼