回鍋肉☆

豚肉を炒めて一旦取り出してから、ピーマン、キャベツ、ニラ、ネギを炒めて、火が通ったら炒めた豚肉を加え軽く塩コショウする。
テンメンジャン、めんつゆ、すりにんにくを加えて炒めて出来上がり。
今日は生姜を入れませんでしたが、よくにんにくと生姜両方入れてます。