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手料理
- 2018/12/16
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またアップの順番間違えました😅 休日のまったり朝ごはん🥣 青じそとベーコンの和風リゾット〜アマニオイル、自家製甘酒、ブラックペッパーのトッピングで🧡
レシピ
作り方
- 1
🖤材料🖤
ご飯…お茶碗一杯〜好きなだけ(増えるの考えて少なめ)
水…200cc
牛乳か豆乳…100cc
水と牛乳の配分は好みでテキトーで🆗
玉ねぎ…1/4
ベーコン…3〜4枚
大葉…5〜10枚お好みで
白だし…大さじ1〜お好み
ピザ用チーズ…一掴みくらいからお好みで適当。
塩…小さじ1つまみ〜(入れなくても。1番最後に味見してお好みで調整)
トッピング→
エゴマかアマニ油、甘酒、ブラックペッパー
⭐️作り方⭐️
(1)小鍋に水、みじん切り玉ねぎ、角切りベーコンと白だしを入れて5分ぐつぐつ煮る。
(2)ご飯を入れて弱火で5分…水分少なくなったら水を足しても🆗。
(3)牛乳、細切りの大葉、チーズを入れて1〜2分煮たら塩加減を味見して完成🎵
(4)器に入れてからトッピング調味料をかける。
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