イベントやパーティーに☆みんなで取り分け合って☆いちごのスコップショートケーキ🎂

今年のクリスマスはバタバタしてケーキまで手が回るか分からなくてなしかな？って思っていたけど、やっぱりケーキがなくちゃってことで簡単なスコップケーキにしました(о´∀`о)

まだちょっと高いけどこれから旬のいちごを使ってショートケーキのデカイバージョン(^∇^)にして
みんなで取り分けてもらいました♡
1個ずつのケーキもいいけど取り分けてわいわいするのもいいですよね⤴

久しぶりのケーキ作りだったのでスポンジの泡立てがいまいち分からなくて何となくになってしまいました(´д｀|||)
それで生地の厚さもムラが出来てしまってちゃんとスポンジが出来ていた部分と薄くてクッキーみたいになってしまった部分が出来ちゃいました(泣)

でも生クリームはきちんと出来たみたいでクリーム美味しいと言ってくれたのでよかったです(≧ω≦)

これから正月とかで色んな方と集まることが多くなると思うのでこういうケーキでわいわいしてみてはいいんじゃないですか？(*´-`)