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多分、まだ4月頃のだと…
プリンが食べたくなって作ったんだと思いますが、
時間があったしタルトも一緒に食べたくて『プリンタルト』にしました🎵
タルトはHMを使って作るのでお手軽👍️
行程は焼いて冷やしてとめんどくさいけど、
出来上がった後の達成感があります!
タルト生地は最初はさっくりしてますが、
プリンが段々染み込んでしっとりに。
そんなプリンは滑らかでぷるぷる😆
カラメルもゼラチンで固めてるんで、
垂れる事なく食べやすいです。
甘さはタルト生地が程々でプリンが甘さ控えめなんですけど、
カラメルと一緒に食べると丁度良くなる✨
カラメルはめんどくさかったから
無しにしようと思ってましたがありにして正解🙆
カットしたこの1切れはペロッと食べていて、
2切れは軽く食べれるそうな😁
日が経つほどにタルトが更にしっとりしてくるから、
最初に食べた1切れと次の日に食べた1切れは違って食感が楽しめます😋
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