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手料理
  • 2024/02/25
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棒ヒレカツ

レシピ
材料・調味料 (とんかつソース)
中濃ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
砂糖ラカント
小さじ1/4
ウスターソース
ほんの少し
作り方
1
1人分の分量です。ウスターソースは味を見ながら追加しました。
ポイント

棒ヒレカツは160°で3分揚げ、ひっくり返して3分
これを2回繰り返し温度を少し上げて1分。
揚げ終わったらホイルでおおって1分休ませる。

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