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手料理
  • 2019/02/09
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ピーマンとにんじんのきんぴら

レシピ
作り方
1
ピーマン、にんじんを細切りにする。
(にんじんはピーラーを使う)
2
フライパンを強火で加熱し、ごま油を入れる
3
ピーマンとにんじんを炒める。その際、塩をひとつまみ入れる
4
ピーマンとにんじんがしんなりしてきたら、醤油、みりん、味の素を加える。
5
全体に味が回ったら、皿に盛り鰹節をかける。完成
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