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手料理
- 2021/04/06
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液体塩こうじで♪トマトとインゲンの塩こうじ中華和え♪
もぐもぐ! (42)
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・フルーツトマト 3～4個（150g）
・インゲン 70g
・A 液体塩こうじ 大さじ1
・A ごま油 大さじ1
・A 酢 大さじ1/2
・A 砂糖 小さじ1/4
・A こしょう 少々
・A 白すりごま 小さじ1
《作り方》
＜下準備＞
・フルーツトマトは6等分のくし形切りにする。
・インゲンは筋を取り除き、たっぷりの湯でさっと茹で、斜めに3～4等分に切る。
① ボウルにAを混ぜ合わせ、フルーツトマト、インゲンを加えて和える。
《コメント》
和えるだけの簡単和え物です♪
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