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昨晩はわたしは友人と日系のパスタ屋さんへ。海老パスタ。トマトが〜😱

旦那さんはタイ料理のガーリックチキン。これは、超簡単で美味しいです。

たっぷりの擦りおろしたガーリックを炒める。
チキンの胸肉をそぎ切りににしたものを入れ炒める。
水を少し足して、お砂糖、たっぷりのテーブル胡椒(White pepper)、ナンプラーを入れて味付け。
ジャスミンライスと共に。

パクチーを乗せると尚良いのですが、無かったのでなし😆

旦那さん会社を休む予定だったので、ガーリックたっぷり〜。
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