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手料理
  • 2019/08/16
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桃のヴェリーヌ・桃のパンナコッタ

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パンナコッタと2層に。一番上にはコンポートのシロップに白ワインを足してキラキラゼリーに。
今回はパンナコッタにしたけどヨーグルトゼリーやモースでも合いそう。
もう少し白ワイン多めでも美味しいかも。
#桃のコンポート #桃のゼリー #プリン/ゼリー #フルーツ
桃のコンポートは以前投稿した桃のタルトの所に記載。
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