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ナスの煮浸し💓|ティさん
手料理
  • 2016/09/07
  • 874

ナスの煮浸し💓

レシピ
材料・調味料
ナス
4本
みりん
大さじ3
めんつゆ
大さじ3
酒
大さじ3
サラダ油
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
ナスを縦に4等分に切る。
2
サラダ油とごま油でナスを和える
3
フライパンにナスを入れ、中火で全面に焼き目をつける
4
酒、みりん、めんつゆを入れ、強火で煮詰める。水分が3分の1位になったら火を止めて完成！
ポイント

ナスってなんでこんなに美味しいんだろう。。。お好みでかつおぶしやごまもかけるとなお🙆

みんなの投稿 (1)
ティ
超簡単✨
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