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手料理
  • 2024/11/18
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これ!うま!!つゆで味わう 栃尾の焼き油揚げ

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新潟県長岡市の名産「栃尾の油揚げ」は、肉厚で弾力のある噛み応えが特徴です。カリッと焼いて薬味を乗せ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をたっぷりかけて頂きます。「かんずり」は新潟県妙高市由来の香辛料。旨みと辛味が絶妙で、焼き油揚げをより美味しく引き立ててくれます。
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