しましまシフォン（修行中！）

米粉のコーヒーマーブルシフォンケーキ。切ったところがちょうどしましまに(≧▽≦)

20cm型なのですが、いつもは卵3個で低いシフォンケーキを焼いていましたが、焼き縮みが気になったので、思い切って卵6個使ってみました。まだまだ修行中～(;^_^A

冷めるの待ちきれなくて、早くはずすとダメだね(^▽^;)ボロボロになってしまいました。心にゆとりのある時に、また頑張りま～す(^_^)v #見習い #おかし・デザート