バターピーナッツがアクセントのエスニック風レタスのサラダ

溶かしバターでピーナッツを絡めて、レタス、紫玉ねぎをナンプラーで作ったドレッシングをかけてみました。さっぱりしててレタスをたたっぷり食べられましたよ^_^

ピ〰ナッツもバターで炒めちゃうんやね👍紫玉ねぎとナンプラー?エスニックで美味しそう💓

ピーナッツをバターで和えると、そのままでも食べたくなるくらい美味しいアクセントになったよ。カロリーが気になるけどね(；´∀｀)ナンプラーは、ベトナムの調味料だよ。暑い時には暑い地方の調味料が体に良さそうな気がしてね。

わぁ❤️またまたアィディアお料理でとっても美味しそう😊夏に良さそうだね〜✌️

こちら、今日も30度超えで、こういう、暑い地方のお料理が本当に美味しく感じられるんです(*^^*)