SnapDish
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手作り皮に有る物を詰め込んで(笑)
美味しそうな写真たくさんで食べたくなっちゃいましたー(。>д<)✨
お店のシェフみたい!テクニシャンですね〜。
画像拝見して手が込んでるのだろうなぁと思ってました。
えー!嬉しい!ありがとうございます!!
でも…基本は
簡単美味しい見映えよし!
なんですけどね(笑)
モチモチパリパリの皮のマジックはなんなのでしょうか〜?すごく気になります。
中身の材料の下拵え、炒める、冷ます、包む、揚げる…だけでも大変ですのにねぇ。
自家製の皮の春巻き…素晴らしい!
小麦粉と水と塩と…ほんの少しの片栗粉!!だけです(笑)
そう!めんどくさいので(笑)
粗い千切りキャベツと。ひき肉もやし諸々。調味料は目分量でテキトーに(笑)
目に止めてもらえて嬉しいです(*^^*)
また良かったら見てください♪
片栗粉を使用されていましたか〜♫
だから皮の揚がりかたの色も上品に仕上がるのですね〜。
尊敬しちゃいます〜♫
レクチャーして頂いてありがとうございます♪
わたくしも料理大好きです!