鶏むねチャーシュー|RINA's recipenote.さん

手料理

2020/08/09
242

鶏むねチャーシュー

レシピ

材料・調味料

・鶏むね肉: 300g

調味料

・濃口醤油: 大さじ3

・酒: 大さじ2

・砂糖: 大さじ2

・みりん: 大さじ1

・酢: 大さじ1/2

作り方

1: 鶏むね肉にフォークで穴を開ける。
ジップロックに鶏むね肉調味料を入れる。
空気を抜いてチャックを閉め、しっかり揉む。

2: 鍋にお湯を沸かしで火を止め、肉を入れて30分放置。

3: 冷蔵庫で1日冷やしたら、完成。

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: RINA's recipenote.

#簡単料理 #肉料理

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