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レシピ
作り方
- 1
- 「セロリとひき肉の簡単炒め」
セロリ1株（茎のみ15本位）5ミリ間隔でスライス
豚ひき肉400g
刻み生姜大さじ2
塩胡椒 少々
あごだし1包（8g）
◎油をひかずあたためたフライパンに豚ひき肉と刻み生姜を入れ炒める
表面焼けてきたら、セロリを入れ、さらに炒める
セロリが綺麗な黄緑色なって火が通ってきたら、あごだしと、塩胡椒で味を整える。
※色綺麗にとどめたいので、醤油はいれない。
もぐもぐ! (116)
リスナップ (8)
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キャラ弁作れないため、幼稚園児のお弁当にはとても見えないのだけど(･_･;
地元農家さんから、昨日セロリわけて頂いたので、色味ほしくてひき肉と簡単な炒め物。夕飯分まで確保。
娘の卵焼きも丁寧に少しづつ折りたたんだ卵焼きはちょうどお弁当サイズ。これからもがんばれ。北本トマトはすごく美味しい！
本日3月11日。東日本大震災から5年。亡くなった多くの方々へご冥福をお祈り申し上げます。
娘を鍛えたら、一年後からは弁当は私は作らなくていーかも♬
そう？（笑）
やっぱりー？あはは