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手料理
  • 2014/01/10
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白パンならぬ黒パン(笑)☆

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白パン生地にブラックココアを加えて、中にホワイトチョコチップを包みました(*´ー`*)
※サフドライイースト使用
粉:きらリッチ+ブラックココア

強力粉     200㌘
ブラックココア 8㌘
赤サフ     4㌘
砂糖      20㌘
塩       3㌘
牛乳      140ml
水       20ml
バター     20㌘ 

ココアをいれたからか、いつもより生地が固く、水を少し足しました(≧∇≦)b
オーブンは190℃に余熱 
150℃に下げて15分焼きました☆   #お子様 #パン・ピザ